大根の皮、ベーコンは細切りにします。
調味料はあらかじめ合わせておきます。

フライパンにオイルを温めにんにくを炒め香りが出たら唐辛子投入します。

大根を加え、しんなりするまで炒めます。

しんなりした大根に調味料を一気に注ぎ炒めます。

調味料がなじんだらベーコンを加え炒め、仕上げに大根の葉を入れてさっくり混ぜ合わせたら出来上がり。

器にふわりと盛り付けます。