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  • 万寿満茄子(白なす)のさっと漬け♪

    万寿満茄子 • 塩水 • カリカリ梅 • 切り昆布 • こめ油 • これうまつゆ • 昆布茶
    • 2人分の箸休め
  • イタリア生まれの紫丸ナスのステーキ♪

    紫丸茄子スライス • ソテー用オイル • ベーコン角切り • ミディトマト • セロリみじん切り • しし唐 • 付け合わせ • 鶏がらスープの素 • 水 • 塩
    • 2人分
  • 万寿満茄子と中玉とまとのペペロンチーノ風

    万寿満茄子 • あまたまとまと • にんにくみじん切り • 輪切り唐辛子 • 鶏がらスープの素 昆布茶 • 日本酒 • オリーブオイル
    • 暑い時こそ肉!四日市発祥の大とんてき♪

      豚肩ロース肉 • 塩コショウ • 小麦粉 • しし唐 • にんにく • キャベツ千切り • ロピア肉のたれ • ソテー用油
      • 1人~2人
    • ほんのりカレーの香り新たまねぎのから揚げ

      新たまねぎ • 小麦粉 • 小麦粉 • 片栗粉 • カレーパウダー • コンソメ顆粒 • 水
      • 2人分
    • 新たまねぎと海老の冷やし鉢♪

      新たまねぎ • ブラックタイガー • 片栗粉 • しし唐 • 出し汁 • これうまつゆ • 昆布しょうゆ
      • 2人分
    • ミニミニ豆腐のひと口おつまみ♪

      ミニミニ豆腐8個入り • だししょうゆ • セロリスライス • マリネ液市販品 • 辛子明太子 • 松葉のり • きゅうり • ザーサイ細切り • ラー油、青唐辛子 • アボカド • 弱 マヨネーズ • カニカマ •
      • 2人分
    • レンジで! 新玉ねぎのトマトみそだれがけ

      新玉ねぎ • これうまつゆ • 小松菜 • きざみにんにく • 塩 • 炒め用油 • トマト • セロリまたは香味野菜 • みそ • 砂糖 • ごま油
      • 2人分
    • べじたぶるな白玉だんご♪

      長芋 • 白玉粉 • 砂糖 • にんじんすりおろし • 白玉粉 • 水 • 砂糖 • ピーマンすりおろし • 白玉粉 • 水 • 砂糖 • 抹茶黄粉市販品 •
      • おやつ分
    • 好みの具材をのせてクラッカーカナッペ♪

      幅広のクラッカー • バター • ボイル小エビ • アボカド • カッテージチーズ • わさびマヨネーズ • 焼いたぬかニシン • うずらの卵ボイル • セロリ • カッテージチーズ • カニカマリッチタイプ • 大根の甘酢漬け •
      • 2人分
    • アルゼンチン赤海老とにんにくの芽のソテー

      アルゼンチン赤海老 • にんにくの芽 • 塩 • シャンタン粉末 • 赤唐辛子粉末 • パセリドライ • ナンプラー • オリーブオイル • ターメリックパプリカパウダー
      • 2人分
    • ごちそう風 こんにゃく素麺♪

      こんにゃく素麵市販品 • ブラックタイガー • ミョウガ • きゅうり • 和からし • これうまつゆ • 出し汁または水 • めんつゆ • 梅酢 • みりん
      • 1人分
    • きざみ玉ねぎと生ハムだれでローストビーフ

      ローストビーフ市販品 • ジャガイモボイル • ブロッコリーボイル • ニンジンボイル • 玉ねぎみじん切り • 青菜刻む • 生ハム薄切り • オリーブオイル • レモン果汁 • これうまつゆ • 塩コショウ
      • 2人分
    • 花椒入りカブの甘酢漬けとしめ鯖の和え物♪

      しめ鯖市販品 • カブ • 下味用 • 新生姜の甘酢漬け • 好みの調味酢 • ホール • 付け合わせ
      • 2人分
    • ロスティ じゃがいもを焼いたスイスの朝食

      じゃがいも男爵系 • 塩 • チェダーチーズ • 表面のソテー用オイル • 裏面のソテー用オイル • ブラックペパー • パセリドライ
      • 1人分
    • カリフラワーの麻婆風炒め♪

      カリフラワー • 黄オレンジパプリカ • 牛肉 • 青唐辛子 • オイスターソース • マヨネーズ • 豆板醤 • しょうゆ • 日本酒 • 鶏がらスープの素 • 水 • ニンニクしょうが •
      • 2人分
    • 新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ♪

      新玉ねぎスライス • セロリスライス • スモークサーモン • トッピング • オリーブオイル • レモン果汁 • コンソメ顆粒 • 塩コショウ
      • 2人分
    • セロリの葉と海老のきざみにんにく炒め

      セロリの葉 • 海老 • 片栗粉、炒め用油 • きざみにんにく桃屋 • 炒め用油 • 鶏がらスープの素 • 塩 • トッピング
      • 2人分
    • 鍋つゆを使って たたきセロリの浅漬け♪

      セロリ • 塩 • 塩鍋つゆ • 輪切り唐辛子
      • 当座分
    • 鶏ヤゲンなんこつの梅水晶風♪

      鶏ヤゲンなんこつ • 下味 • 添え用 • 梅肉 • これうまつゆ • 昆布茶
      • お試し分
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