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タコライス
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タコライス-レシピのメイン写真

タコライス

ru〜
ru〜 @cook_40091343

カフェで食べたタコライスが美味しかったので
(*´・ω・)♡
このレシピの生い立ち
タコライスは沖縄のキンタコが好きでしたが、先日カフェで食べたタコライスが、沖縄のとはまた違う美味しさで感動したので自分で作りたくなりました。

カフェで食べたタコライスが美味しかったので
(*´・ω・)♡
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タコライスは沖縄のキンタコが好きでしたが、先日カフェで食べたタコライスが、沖縄のとはまた違う美味しさで感動したので自分で作りたくなりました。

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カフェで食べたタコライスが美味しかったので
(*´・ω・)♡
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タコライスは沖縄のキンタコが好きでしたが、先日カフェで食べたタコライスが、沖縄のとはまた違う美味しさで感動したので自分で作りたくなりました。

カフェで食べたタコライスが美味しかったので
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材料

二人分
  • 合挽肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • レタス 1/2個
  • チーズ お好きな量で
  • 卵 2個
  • ★ケチャップ 大1
  • ★タバスコ お好きな辛さで調整して下さい
  • ★豆板醤 お好きな辛さで調整して下さい
  • ★塩 小さじ1
  • ✪粉チーズ 少々
  • ☆マヨネーズ 大4
  • ☆バルサミコ酢 大1/2
  • ☆すりおろしにんにく 1片、チューブなら3cmくらい
  • ☆味ポン 小さじ1/2
  • ☆オイスターソース 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全部入れて混ぜます。

  2. 2

    玉ねぎを細かく切り、トマトも角切りで細かくします。
    レタスもちぎって食べやすい大きさにします。

  3. 3

    フライパンで玉ねぎを炒め、透き通るくらいになったら合挽肉を入れます。

  4. 4

    合挽肉を炒めたら、★の調味料を入れて味を整えます。

  5. 5

    お皿にレタス、ご飯を盛り、その上に炒めた合挽肉を乗せます。

  6. 6

    合挽肉の上にチーズを乗せて、そのままレンジで30秒〜1分加熱します
    (チーズをとろけさせる為です)

  7. 7

    目玉焼きを焼きます

  8. 8

    チーズがとけたら、角切りしたトマトと目玉焼きを乗せ、☆のドレッシングソースをかけ、最後に粉チーズをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

バルサミコ酢はお好みで量を変えても大丈夫です。
少なめから入れて味を見ながらの方が良いと思います。

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ru〜
ru〜 @cook_40091343
2020/04/03 12:47に公開
ฅ^•ω•^ฅ
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このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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