造型巧克力棉花糖餅乾（附製作影音）
Gourmet@美食家 @cook_6827579
用巧克力結合翻糖的概念，任選自己喜歡的餅乾加以結合。這款簡易的熊造型餅乾，本體是帶有嚼勁的巧克力糖，再搭配餅乾的酥脆，嚐起來真的非常特別與美味。發揮一點巧思、跟著食譜與影音，在家也能輕鬆享用
歡迎來美食家坐坐，一同品味生活、共享樂趣：
http://www.facebook.com/tonylikescooking
快速影音製作：
https://youtu.be/gyDhSgp1si4
訣竅提示
步驟三：粉團若不易攪打，建議直接用手搓揉，省去打蛋器。
步驟四：棉花糖團避免搓揉過久，以免沾黏手。若發現過於沾黏，可以酌量增加糖粉。
步驟五：做好的巧克力棉花糖可先放置冰箱冷藏，等表面比較乾燥，再擠上巧克力做裝飾。
（此份量大概為三至四人份）
造型巧克力棉花糖餅乾（附製作影音）
用巧克力結合翻糖的概念，任選自己喜歡的餅乾加以結合。這款簡易的熊造型餅乾，本體是帶有嚼勁的巧克力糖，再搭配餅乾的酥脆，嚐起來真的非常特別與美味。發揮一點巧思、跟著食譜與影音，在家也能輕鬆享用
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步驟三：粉團若不易攪打，建議直接用手搓揉，省去打蛋器。
步驟四：棉花糖團避免搓揉過久，以免沾黏手。若發現過於沾黏，可以酌量增加糖粉。
步驟五：做好的巧克力棉花糖可先放置冰箱冷藏，等表面比較乾燥，再擠上巧克力做裝飾。
（此份量大概為三至四人份）
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