大好きなパン屋さんのサンドイッチ
再現してみました
このレシピの生い立ち
好きなパン屋さんのにんじんツナマヨサンド。
液体塩麹を入れていると見たので家にあった普通の塩麹で代用
塩麹を入れるとにんじんの臭みが消え甘くて美味しくなりました。
にんじんサラダの概念変わります！
にんじんはスーパーの安いものです。