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ちょい足しで美味♪お手軽目玉焼き丼★
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ちょい足しで美味♪お手軽目玉焼き丼★-レシピのメイン写真

ちょい足しで美味♪お手軽目玉焼き丼★

マリメッコ☻
マリメッコ☻ @cook_40142435

醤油だけより断然美味しいです！
鰹節を足すだけでも違いますが、大葉があるとさらに美味♡
お家に余ってる時は是非〜♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で手軽に簡単に食べれる物を考えた時に、大葉が余っていたのでいつもと違う目玉焼き作ってみました♡

醤油だけより断然美味しいです！
鰹節を足すだけでも違いますが、大葉があるとさらに美味♡
お家に余ってる時は是非〜♪
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家にある材料で手軽に簡単に食べれる物を考えた時に、大葉が余っていたのでいつもと違う目玉焼き作ってみました♡

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ちょい足しで美味♪お手軽目玉焼き丼★

マリメッコ☻
マリメッコ☻ @cook_40142435

醤油だけより断然美味しいです！
鰹節を足すだけでも違いますが、大葉があるとさらに美味♡
お家に余ってる時は是非〜♪
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家にある材料で手軽に簡単に食べれる物を考えた時に、大葉が余っていたのでいつもと違う目玉焼き作ってみました♡

醤油だけより断然美味しいです！
鰹節を足すだけでも違いますが、大葉があるとさらに美味♡
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材料

１人分
  • ご飯 １杯
  • 卵 １個
  • サラダ油 適量
  • 大葉(お好みで) 好きなだけ
  • 鰹節 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを焼きます。
    途中でお水を少量入れてフタして蒸し焼きがオススメです♡

  2. 2

    私は断然半熟派ですが、堅焼きでも◎
    好みの焼き加減でOKです！

  3. 3

    ご飯の上に大葉→目玉焼きの順に乗せて、鰹節とネギを散らして、軽く醤油をかけて完成〜！！

    • ちょい足しで美味♪お手軽目玉焼き丼★作り方3写真
  4. 4

    大葉は敷かずに、細切りを上に散らしても良いと思います。むしろ苦手なら無しでも全然OK♪笑
    鰹節はあった方がオススメ◎

  5. 5

    半熟卵を割った時の幸せ感と、大葉と鰹節の香りがもう、、たまりません♡♡
    ただ醤油だけの目玉焼き丼よりも美味しいですよ♡

    • ちょい足しで美味♪お手軽目玉焼き丼★作り方5写真

コツ・ポイント

鰹節で出汁感があるので、醤油は控えめの方が美味しいと思います♪ 妊婦の減塩にもピッタリ♡

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マリメッコ☻
マリメッコ☻ @cook_40142435
2020/04/18 04:11に公開
１人暮らしで節約の為に自炊するようになってから、ちゃんと作るようになりました！結婚してからはお弁当作りが始まり、お弁当に入れるのを前提で晩御飯を考えるようになりました。毎日面倒だけど楽しく料理してます♡( ^q^) 兼業主婦さん、仕事と家事で大変だけど一緒に頑張りましょう！
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このレシピのキーワード

丼 目玉焼き ねぎ 大葉 かつお節 卵 ご飯

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