CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サクサク唐揚げ〜玉ねぎポン酢がけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サクサク唐揚げ〜玉ねぎポン酢がけ-レシピのメイン写真

サクサク唐揚げ〜玉ねぎポン酢がけ

I am a Father
I am a Father @cook_40252922

玉ねぎポン酢を使用しさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたくなったので。

玉ねぎポン酢を使用しさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたくなったので。

もっと読む

サクサク唐揚げ〜玉ねぎポン酢がけ

I am a Father
I am a Father @cook_40252922

玉ねぎポン酢を使用しさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたくなったので。

玉ねぎポン酢を使用しさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたくなったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏モモ 2枚
  • ☆にんにくすりおろし 3かけ
  • ☆生姜すりおろし 1かけ
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ☆マジックソルト 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • バイオレット粉 適量
  • 白胡麻油 600ml
  • ミツカン玉ねぎポン酢 適量
  • ネギ(今回は九条ネギ使用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を合わせ、鶏モモは食べやすい大きさに切りボウルに入れ混ぜ合わせます。
    ※30分以上つけてください。

  2. 2

    ボウルに片栗粉をふり漬けてある肉と混ぜます。

  3. 3

    別のボウルにバイオレット粉を入れ肉全体に付けます。

  4. 4

    180℃に熱した白胡麻油に入れ時々ひっくり返しながら1分30秒揚げます。

  5. 5

    揚がったらバットにあげ4分30秒以上置きます。

  6. 6

    再び180℃に熱した白胡麻油にいれ3分〜4分きつね色になるまで揚げます。

  7. 7

    揚がったら皿に盛り、玉ねぎポン酢をかけネギを乗せて完成です!

コツ・ポイント

バイオレット粉を使うとサクサクに揚がります!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?I am a Fatherさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

I am a Father
I am a Father @cook_40252922
2020/04/20 12:01に公開
自由に生きてく方法なんて100通りだってあるさ🎸
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 酒 玉ねぎ 京ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単!オーブンにお任せ★鶏のオーロラチーズ焼き
  2. ゆり根のお味噌汁
  3. 即食べたい、明太子のもずく乗せ
  4. ウインナーのチーズ卵巻き★動画あり★
  5. 丁寧解説!ヨーグルト消費♪紅茶香るバナナパウンド
  1. HMで簡単しっとり!濃厚♡バナナケーキ
  2. もやしときゅうりとちくわの中華サラダ
  3. オニオンガーリック♡ポークソテー
  4. アスパラとエリンギのバター醤油ソテー
  5. レンジで簡単!全卵カスタードクリーム
  6. Low Carb Braised Beef Stew
  7. Fried Cabbage & Bacon
  8. Broccoli Salad
  9. Honey Sriracha Garlic Shrimp
  10. Oven Chicken Adobo
  1. ブリのリンゴジャム入り照り焼き
  2. 絶妙コク旨♪ハンバーグソース
  3. 豚こまときのこのバタぽん炒め
  4. 山芋グラタン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20666219
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close