鮮蔬豬肉溫沙拉的食譜成品照片

鮮蔬豬肉溫沙拉

J.Lo @cook_6828346

每次沙拉都沒甚麼變化，即便是最清爽的日式和風醬

那麼這次換個帶點大人風味的芝麻醬吧～加一點哇沙米一點嗆一點辣，反而更開胃欸！

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預備食材

0 分鐘

預備食材
玉米筍 200g
馬鈴薯 1顆
金針花 150g
蘆筍 5支
紅蘿蔔 30g
豬肉片 150g
沙拉醬
芝麻醬 1大匙
山葵醬 1小匙
味醂 1大匙
醬油 1大匙
冷開水 2大匙
白芝麻適量

料理步驟

0 分鐘

1

玉米筍洗淨對開，蘆筍切3公分段，紅蘿蔔切片，馬鈴薯切塊備用
2

起一鍋熱水將紅蘿蔔與馬鈴薯下鍋燙5分鐘到半熟撈起
3

取錫箔紙放在烤盤上，將所有蔬菜平鋪在上面
4

將錫箔密封起來，烤箱預熱170度ｃ後進烤箱烤20分鐘
5

將所有沙拉醬材料調勻
6

豬肉片預先燙到熟後撈起，均勻鋪在烤好的蔬菜上
7

將沙拉醬汁淋在上面拌勻即可開動囉～

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試做成品照

J.Lo @cook_6828346

發布於 2015年06月01日 22:11

懷念媽媽的味道 ,開始慢慢嘗試把記憶中的美味複製出來

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關鍵字

鮮蔬豬肉溫沙拉

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