自製紅蔥頭酥，做出最道地的古早味滷肉燥，拿來做乾麵，湯麵，淋白飯或燙青菜，都很搭，又快速上菜😋歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

古早味的香菇肉燥，超下飯料理，魯一鍋可以吃好幾天，懶得顧火喉就請家裡的電鍋代勞~~輕鬆簡單就上桌~~快學起來~~訣竅提示可加油豆腐、五花肉、魯蛋一起煮，可成為一道什錦魯味!!超下飯

瓜子肉燥無論是用蒸或滷煮，都非常好吃，小時後桌上只要有這道料理，白飯都可以多吃兩碗。偶爾想念這一味也會煮上一鍋，同鍋滷上幾塊油豆腐或是水煮蛋再配上一盤青菜，也是簡單的一餐。鹹甜鹹甜的滋味，就是記憶中不變的美味啊！#出國比賽

高畫質影片:https://youtu.be/0DVLCzmayts粉絲團::https://www.facebook.com/mrstienkitchen這道古早味的瓜仔肉，好吃又好做.從小阿木常常煮一大鍋放在冰箱裡，肚子餓了就直接拿出來加熱吃，如果有多餘的滷汁還會再加進油豆腐或滷蛋一起滷，鹹香又甘甜的瓜仔肉燥，跟白飯簡直是最佳拍檔，就算多吃好幾碗飯也OK，多煮一些分裝冰起來，加熱就可以吃，也很適合當作便當菜喔!

香噴噴熱騰騰的肉燥剛滷好，散發出誘人的香氣，這一道口味征服了許多人的味蕾，搭上粒粒分明的米飯，不知不覺就扒掉大半碗飯囉！！！訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/40387798Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

香菇瓜仔肉燥是媽媽的秘密武器小時候只要餐桌有這一道保證秒殺白飯鹹香又甘甜的醬汁就是最幸福的味道喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持更多分享花媽甜心派粉絲專頁https://www.facebook.com/yiyi0719

在家偶而準備一鍋滷肉，拌飯、拌麵、拌青菜非常適宜，煮湯時加一點下去，可以增加香氣，讓湯頭更有層次。訣竅提示※ 若是買不到五花肉絲，可以用五花肉片來切。部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/421346785粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

輕鬆滷一鍋香菇肉燥，拌飯拌麵都好吃~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

利用星期假日滷上一鍋~拌飯拌麵燙青菜超級方便DER~這次還特別加了鹿窯菇事的有機冬乾菇~讓肉燥的風味香氣都大大的提升~感覺將肉燥都升級了呢~訣竅提示鹿窯菇事http://www.luyao.com.tw/index.phpmayli chen的簡單煮藝~歡迎來逛逛~https://www.facebook.com/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D-653604428061675/食後感想鹿窯菇事的有機冬乾菇很厚實~吃起來很Q彈~香氣十足~是本土的香菇才有的特色喔~

這是一道非常下飯的古早味萬用肉燥,除了拌飯、拌麵、炒麵炒米粉、淋在各式的燙青、燉豆腐、滷蛋、滷滷味、甚至淋在芋泥、馬鈴薯泥上,真的太萬用了！重點是真的很簡單.滷上一鍋,就能變化出超多美味的料理了！ FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl訣竅提示絞三層肉時老闆切下來的豬皮很重要，煮肉燥時最好混入，煮出來帶有膠質的肉臊口感超優.豬皮用傳統電鍋外鍋1米杯蒸完跳起後,切丁加入一起滷，滷好的豬皮口感香Ｑ好吃,肉燥更為潤口。 影音示範～https://www.youtube.com/watch?v=ORdImLhuxXw 部落格～http://pig61106.blogspot.tw/2014/09/blog-post_17.html食後感想非常下飯!