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まいたけの天ぷら
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まいたけの天ぷら-レシピのメイン写真

まいたけの天ぷら

ともそうた
ともそうた @cook_40196372

天ぷら粉を水でといた衣で揚げ焼きにしただけです
このレシピの生い立ち
ズッキーニの天ぷらを作ったら、衣が余ったのでまいたけでやってみました。とても簡単で美味しいのでおすすめです！

天ぷら粉を水でといた衣で揚げ焼きにしただけです
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ズッキーニの天ぷらを作ったら、衣が余ったのでまいたけでやってみました。とても簡単で美味しいのでおすすめです！

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まいたけの天ぷら

ともそうた
ともそうた @cook_40196372

天ぷら粉を水でといた衣で揚げ焼きにしただけです
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ズッキーニの天ぷらを作ったら、衣が余ったのでまいたけでやってみました。とても簡単で美味しいのでおすすめです！

天ぷら粉を水でといた衣で揚げ焼きにしただけです
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材料

２人分
  • まいたけ １パック
  • 天ぷら粉 大さじ２杯
  • 水 大さじ２、３杯
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作り方

  1. 1

    まいたけを食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    天ぷら粉を水でとき、まいたけに絡めてフライパンで揚げ焼きにする

  3. 3

    両面かりっと焼いて、塩で食べる
    お好みで天つゆでも美味しいですよ！

コツ・ポイント

油多めでかりっとするまで待って、両面焼いてください

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ともそうた
ともそうた @cook_40196372
2020/04/26 15:30に公開
6才と4才の孫と秘密基地でヒーローごっこ、3ヵ月の三男坊のお守りが主な仕事です。自粛中は買いに行けないのでお菓子ばかり作っていました。腕は上がりましたが、コロナ太りが深刻です(笑)表紙は中国の紅海(ホンハイ)へ行ったときに食べた蟹です。
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このレシピのキーワード

天ぷら まいたけ テンプラ粉

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