きゅうりはピーラーで所々皮をむき、4mm程度の半月切りにしてボールにいれ、ハーブソルトを振る。

プチトマトはだいたいきゅうりの大きさに合わせて1／2〜1／8にカットして、ボールに投入する。

シュレッドチーズ、粉チーズ、冷凍コーンをボールに投入し、オリーブオイルをかけてしばらく馴染ませる。