CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
磅蛋糕
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
磅蛋糕 的食譜成品照片

磅蛋糕

安潔莉卡
安潔莉卡 @cook_6830531

最近常看松露姐的部落格。那款簡單的家賊好吸引我,讓我也來試試我家是否也有賊??

食後感想

這款磅蛋糕實在是太簡單,又低失敗率。對烘培沒信心的人都可以試試!
烤出來是較紮實但又綿密的蛋糕體,與海綿蛋糕不同。一塊磅蛋糕、一杯好咖啡,有這二樣作陪的午后太美妙!

最近常看松露姐的部落格。那款簡單的家賊好吸引我,讓我也來試試我家是否也有賊??

食後感想

這款磅蛋糕實在是太簡單,又低失敗率。對烘培沒信心的人都可以試試!
烤出來是較紮實但又綿密的蛋糕體,與海綿蛋糕不同。一塊磅蛋糕、一杯好咖啡,有這二樣作陪的午后太美妙!

繼續閱讀

磅蛋糕

安潔莉卡
安潔莉卡 @cook_6830531

最近常看松露姐的部落格。那款簡單的家賊好吸引我,讓我也來試試我家是否也有賊??

食後感想

這款磅蛋糕實在是太簡單,又低失敗率。對烘培沒信心的人都可以試試!
烤出來是較紮實但又綿密的蛋糕體,與海綿蛋糕不同。一塊磅蛋糕、一杯好咖啡,有這二樣作陪的午后太美妙!

最近常看松露姐的部落格。那款簡單的家賊好吸引我,讓我也來試試我家是否也有賊??

食後感想

這款磅蛋糕實在是太簡單,又低失敗率。對烘培沒信心的人都可以試試!
烤出來是較紮實但又綿密的蛋糕體,與海綿蛋糕不同。一塊磅蛋糕、一杯好咖啡,有這二樣作陪的午后太美妙!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

80 分鐘
  • 準備食材
  • 蛋 4顆
  • 低筋麵粉 與蛋同重
  • 奶油 與蛋同重
  • 糖 與蛋同重
  • 泡打粉 1茶匙
  • 鹽 少許
  • 原味優格 60ml
  • 葡萄乾 適量
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

80 分鐘
  1. 1

    材料準備好了。

    磅蛋糕的食譜步驟1照片
  2. 2

    將奶油加糖加在一起攪勻。然後加入蛋,最後再加麵粉拌勻。

    磅蛋糕的食譜步驟2照片
  3. 3

    倒入烤模前加葡萄乾。倒入烤模後在上層可再灑些葡萄乾(可依個人喜好增減量)。

    磅蛋糕的食譜步驟3照片
  4. 4

    成功了。 這個是多的麵糊做的小圓蛋糕。

    磅蛋糕的食譜步驟4照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

安潔莉卡
安潔莉卡 @cook_6830531
發布於 2012年03月08日 10:32

留言 (5)

Vivian Huang
Vivian Huang @cook_6828910
2013年05月30日 08:05
請教您:奶油需要先加熱溶化嗎?感恩
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

磅蛋糕

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 涼拌木耳櫛瓜
  2. 洋蔥脆皮豬五花
  3. 泡菜起司文昌雞
  4. 糯米椒文昌雞綠咖哩
  5. 蔓越莓冰淇淋
  1. 香腸培根番茄醬義大利麵
  2. 乳酪鮮奶油馬鈴薯盅
  3. 涼拌蕃茄豆腐
  4. 大黃瓜涼麵
  5. 巧克力豆餅乾
  1. 乳酪鮮奶油馬鈴薯盅
  2. 巧克力豆餅乾
  3. 大黃瓜涼麵
  4. 涼拌蕃茄豆腐
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2082141
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close