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酒蒸菇菇蛤蜊
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酒蒸菇菇蛤蜊 的食譜成品照片

酒蒸菇菇蛤蜊

澤媽懶人料理餐~
澤媽懶人料理餐~ @cook_6827776

簡易的快速上桌料理.酒蒸菇姑蛤蜊.把雪白菇墊在蛤蜊的底部.到入米酒後下去蒸煮.雪白菇一下就會吸收蛤蜊釋出的菁華.超鮮美的...零廚藝料理

簡易的快速上桌料理.酒蒸菇姑蛤蜊.把雪白菇墊在蛤蜊的底部.到入米酒後下去蒸煮.雪白菇一下就會吸收蛤蜊釋出的菁華.超鮮美的...零廚藝料理

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酒蒸菇菇蛤蜊

澤媽懶人料理餐~
澤媽懶人料理餐~ @cook_6827776

簡易的快速上桌料理.酒蒸菇姑蛤蜊.把雪白菇墊在蛤蜊的底部.到入米酒後下去蒸煮.雪白菇一下就會吸收蛤蜊釋出的菁華.超鮮美的...零廚藝料理

簡易的快速上桌料理.酒蒸菇姑蛤蜊.把雪白菇墊在蛤蜊的底部.到入米酒後下去蒸煮.雪白菇一下就會吸收蛤蜊釋出的菁華.超鮮美的...零廚藝料理

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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 蛤蜊 50元
  • 好菇道~雪白菇 半包
  • 薑絲 適量
  • 蔥末 適量
  • 米酒 1大匙
  • 香油 適量
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    食材大集合~~洗靜蛤蜊.切好薑絲和蔥末備用...

    酒蒸菇菇蛤蜊的食譜步驟1照片
  2. 2

    準備一個小湯鍋.將雪白菇撥好.均勻平舖在鍋底

    酒蒸菇菇蛤蜊的食譜步驟2照片
  3. 3

    再放上蛤蜊.薑絲...淋上米酒.蓋鍋蒸煮.蛤蜊全打開後在灑上蔥末.加上適量的香油關後.蓋鍋悶一下...

    酒蒸菇菇蛤蜊的食譜步驟3照片
  4. 4

    完成一道酒蒸菇菇蛤蜊....雪白菇裡含著蛤蜊的鮮甜喔!!

    酒蒸菇菇蛤蜊的食譜步驟4照片
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澤媽懶人料理餐~
澤媽懶人料理餐~ @cook_6827776
發布於 2016年04月19日 15:02

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酒蒸 菇 蛤蜊

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