Cuci dan potong ayam sesuai selera

Cuci dan potong kentang kotak2

Haluskan baput, kemiri, garam,lada,penyedap rasa

Tumis bumbu sampai harum, lalu masuk kan kecap 1 saset saja.

Lalu masukkan ayam, tunggu sampai setengah matang.

Kemudian tuangkan air kurleb 250ml, tunggu sampai mendidih..

Masukkan kentang. Tunggu sampai semua matang sempurna

Jika air menyusut, tambahkan setengah gelas belimbing. Kemudia masukkan irisan bawang bombai

Tunggu sampai layu, koreksi rasa.. Jika masih kurang kecap, tambahkan 1/2 saset kecap bangau kecil.

Jika rasa sudah pas dan air sudah mengentall, angkat dan sajikan