Empek -empek ekonomis

Name: Empek -empek ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas air; 2 gelas terigu; 3 gelas tepung sagu; 1 sdm peres garam; 1 bungkus masako; 2 butir telur; kuah cuko; 3 buah gula jawa; secukupnya gula pasir; secukupnya asam jawa; cabe dan garam; 2 gelas air; 3 siung bawang putih

ayi @ayi10

Depok

Pas libur kerja dan cuaca yng dingin karena seharian hujan..bawaannya pingin ngemil ..kebetuln di dapur masih ada stock bahan2 kue..akhirnya punya ide utk buat empek2..😊😘

Lebih banyak

Empek -empek ekonomis

ayi @ayi10

Depok

Pas libur kerja dan cuaca yng dingin karena seharian hujan..bawaannya pingin ngemil ..kebetuln di dapur masih ada stock bahan2 kue..akhirnya punya ide utk buat empek2..😊😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelasair
2 gelasterigu
3 gelastepung sagu
1 sdmperes garam
1 bungkusmasako
2 butirtelur
kuah cuko
3 buahgula jawa
secukupnyagula pasir
secukupnyaasam jawa
cabe dan garam
2 gelasair
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air.garam,masako sampai mendidih matikan api
2

Masukan tepung terigu aduk cepat..diamkan smpi dingin atw hangt kuku
3

Masukan telor aduk sampai rata
4

Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni dan smpi kalis bisa di bentuk
5

Panaskan air untuk merebus..rebus sampai mengapung
6

Goreng di minyak panas
7

Utk kuah cuko..semua bahan di rebus dan tes rasa sesuai seleranya masing -masing