野菜&ハム&エッグの具沢山サンドイッチ

n_u @cook_40355612
ほんのり甘いスクランブルエッグ&ハムの塩気がベストマッチ。野菜も挟んで満足感のある、鮮やかなサンドイッチに!
このレシピの生い立ち
母が作る我が家の定番サンドイッチを再現しました。( 母のはレタスなど野菜が3倍近く入ってますが、材料がなかったので胡瓜とトマトだけ入れました。。。)
English version recipe ID : 21035642
野菜&ハム&エッグの具沢山サンドイッチ
ほんのり甘いスクランブルエッグ&ハムの塩気がベストマッチ。野菜も挟んで満足感のある、鮮やかなサンドイッチに!
このレシピの生い立ち
母が作る我が家の定番サンドイッチを再現しました。( 母のはレタスなど野菜が3倍近く入ってますが、材料がなかったので胡瓜とトマトだけ入れました。。。)
English version recipe ID : 21035642
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れてよく溶き、牛乳と蜂蜜を加えてよく混ぜる。
- 2
フライパンにバターを熱して溶かし、スクランブルエッグを作る。
- 3
ハム、胡瓜、トマトをスライスする。
- 4
パンの上にスクランブルエッグ→胡瓜→トマト→マヨネーズ→ハムの順に乗せる。
- 5
もう一枚のパンを被せ、上から軽く押して具材を固定させる。
- 6
半分にカットして出来上がり!
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
パンが湿らないようにするため、胡瓜やトマトなど水分の多い野菜はスクランブルエッグとハムの間に挟んで下さい。
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