飲み干したくなる♡クリームスープパスタ

なるぽょ☆ @cook_40315685
ランチに♡ついつい全部のんでしまうクリームスープパスタです♪♪スープの量を多めにしてます(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
昔食べたお店のクリームスープパスタが食べたくなり何となく作ってみました。
飲み干したくなる♡クリームスープパスタ
ランチに♡ついつい全部のんでしまうクリームスープパスタです♪♪スープの量を多めにしてます(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
昔食べたお店のクリームスープパスタが食べたくなり何となく作ってみました。
作り方
- 1
ハムは半分に切ってから1cm幅くらいに切る。玉ねぎは薄切り。しめじは石づきをとりほぐしておく。
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルとバター、ニンニクを弱火で炒め、香りがしてきたら①を入れて塩コショウしながら炒める。
- 3
玉ねぎとしめじがしんなりしてきたら、水を入れ、パスタを半分に折って入れる。
- 4
くっつなかいようにまぜながら茹でる。表記の時間の−1分くらいまで。この間にコンソメ、牛乳をいれる。
- 5
パスタが柔らかくなってきたら、最後にチーズを入れ全体を混ぜたら出来上がり♡
コツ・ポイント
チーズは今回はあまりドロドロにしたくなかったので、2つまみ?2握り?くらいにしています。お好みで調整しながら入れてみてください(*^^*)
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