CHICKEN KATSU SO SIMPLE

Name: CHICKEN KATSU SO SIMPLE
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Dada Ayam, difilet; 2 butir Telur Ayam, kocok lepas; 3 siung bawang putih, diparut; 3 cm jahe, diparut; secukupnya tepung terigu; secukupnya tepung roti; secukupnya garam; secukupnya Minyak goreng utk menggoreng

Ariana Novadian @arianaN

jakarta

Dulu saya kira buat ayam katsu itu ribet ternyata so simple...

Lebih banyak

CHICKEN KATSU SO SIMPLE

Ariana Novadian @arianaN

jakarta

Dulu saya kira buat ayam katsu itu ribet ternyata so simple...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 buahDada Ayam, difilet
2 butirTelur Ayam, kocok lepas
3 siungbawang putih, diparut
3 cmjahe, diparut
secukupnyatepung terigu
secukupnyatepung roti
secukupnyagaram
secukupnyaMinyak goreng utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Balurkan secara merata campuran garam, parutan bawang putih dan parutan jahe ke filet ayam. Diamkan 15 menit
2

Gulingkan filet ayam ke tepung terigu secara merata, lalu masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian baru gulingkan ke tepung roti. Tekan-tekan dalam baluran tepung roti sampai tertutup merata.
3

Simpan di dalam kulkas minimal 15 menit
4

Goreng ayam katsu, hingga bwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan saos sambal dan mayones

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ariana Novadian @arianaN

pada 12 Februari 2015 15.18

jakarta

Resep-resep yg ditampilkan mrpk masakan yg biasa disajikan di rmh utk keluarga. Lebih mengutamakan memakai bahan dasar (bukan olahan) & tanpa penyedap instan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Katsu Dada Ayam Telur Ayam Tepung Bread Terigu Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya