Ayam Geseng
Ayam geseng ini favorit nya Pak suami. Ini resep dari ibu mertua, tapi rasa gak kalah loh sama buatan mertua. Suami bilang enak dan gak kalah loh sama masakannya ibu mertua 😁😁😁
Ayam Geseng
Ayam geseng ini favorit nya Pak suami. Ini resep dari ibu mertua, tapi rasa gak kalah loh sama buatan mertua. Suami bilang enak dan gak kalah loh sama masakannya ibu mertua 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis
- 2
Rebus ayam sebentar dengan api besar, tunggu hingga mendidih kemudian angkat dan tiriskan. Rebus kembali ayam dengan api kecil untuk mendapatkan air kaldu yang jernih
- 3
Tumis daun bawang hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang. Tambahkan air kaldu, merica, air asam, gula dan garam. Aduk sampai rata. Setelah rata, masukkan ayam
- 4
Test rasa, biarkan sampai kuah agak menyusut dan hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar