Sayur bayam jagung (lebih wangi dan gurih)

Name: Sayur bayam jagung (lebih wangi dan gurih)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 buah jagung manis ukuran besar; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1/4 gelas air; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

Dewi Rahayu @dewira_

Tasikmalaya

biasanya kalo masak bayam itu di panci dan bumbu nya cuma dicemplungin aja, sekarang pake metode goreng dulu bumbu lanjut masak sayurnya di wajan eh ternyata lebih wangi semriwing lhooo. harum bawang dan gurih. bumbunya simpel banget lhoooo,mantaaap 😋

Lebih banyak

Sayur bayam jagung (lebih wangi dan gurih)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
1 buahjagung manis ukuran besar
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1/4 gelasair
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi bayam, cuci bersih diair mengalir, rendam dalam baskom berisi air garam 5 menit (supaya binatang-binatang yang terselip didaun mati dan mengambang lepas dari daun). kemudian cuci kembali dengan air mengalir. tiriskan
2

Sisir jagung manis, cuci bersih dengan air. tiriskan
3

Iris duo bawang, tumis di wajan sampai harum
4

Masukan jagung, tambahkan 1/4 gelas air. tambahkan garam, gula, saus tiram, merica bubuk. masak sampai jagung matang
5

Masukan daun bayam, aduk terus sampai daun layu, janganbterlalu lama agar warna bayam tetap segar. koreksi rasanya. siap sisajikan