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砂肝ねぎだれ
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砂肝ねぎだれ-レシピのメイン写真

砂肝ねぎだれ

yukihyaaan
yukihyaaan @cook_40306254

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材料

  • 砂肝 300g
  • 塩 二つまみ
  • ★ネギだれ★
  • 長ネギ 1/3本
  • 塩 小さじ1/4
  • 味の素 4振り
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギ1/3本を小口切りにする。塩小さじ1/4、味の素4振り、ごま油大さじ1をいれ、ネギだれを作る。

  2. 2

    砂肝を半分に切り、切り目を入れる。
    塩を2つまみまぶす

  3. 3

    フライパンに油をひいて砂肝を焼く。

  4. 4

    火がとおり、焼き目がついたらネギだれをいれて数十秒炒めて完成。

コツ・ポイント

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yukihyaaan
yukihyaaan @cook_40306254
2020/10/02 14:36に公開

このレシピのキーワード

砂肝 長ネギ

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