Pom-pom potato (#postingrame2_recookumbiumbian)

Name: Pom-pom potato (#postingrame2_recookumbiumbian)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang, ptg" dan kukus; 100 gr keju cheddar, parut; 1 btr telur, kocok lepas; Secukupnya tepung panir; Secukupnya garam; Merica bubuk; Minyak goreng; Isian :; Secukupnya keju mozzarella, ptg kotak (aku ganti cheddar)

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Snack yg bikin comot" terus, kentang dan keju emang perpaduan yg pas. Recook resep dari Dapurmikha

Lebih banyak

Pom-pom potato (#postingrame2_recookumbiumbian)

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Snack yg bikin comot" terus, kentang dan keju emang perpaduan yg pas. Recook resep dari Dapurmikha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang, ptg" dan kukus
100 grkeju cheddar, parut
1 btrtelur, kocok lepas
Secukupnyatepung panir
Secukupnyagaram
Merica bubuk
Minyak goreng
Isian :
Secukupnyakeju mozzarella, ptg kotak (aku ganti cheddar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kentang yg telah dikukus dlm keadaan panas, campurkan dgn keju parut, beri garam dan merica bubuk, aduk rata
2

Ambil adonan bentuk pipih lalu beri isian keju bila ada keju mozzarella lbh mantap ya lalu bulatkan, begitu hingga semua adonan habis
3

Celupkan bola" ke kocokan telur lalu tepung panir dan ulangi sekali lagi agar lbh kriuk. Simpan kurleb 30 menit di kulkas agar panir menempel
4

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan
5

Sajikan dgn saos 😋