Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kentang ukuran sedang; 4 bawang merah; secukupnya daun bawang; bahan halus; 2 bawang putih; 1 kemiri; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya penyedap rasa; bahan pencelup; 1 putih telur

bella anggia @bella17

Perkedel Kentang

bella anggia @bella17

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

4kentang ukuran sedang
4bawang merah
secukupnyadaun bawang
bahan halus
2bawang putih
1kemiri
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/2 sdtketumbar
secukupnyapenyedap rasa
bahan pencelup
1putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu cuci bersih dan goreng. Haluskan
2

Iris daun bawang, sisihkan. Iris bawang merah lalu goreng, tiriskan
3

Haluskan semua bumbu halus. Campur dengan kentang halus, bawang goreng dan daun bawang. Aduk rata. Cetak
4

Celupkan perkedel kedalam putih telur. Goreng hingga kecoklatan. Siap disantap!