Masak air, kemudian rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan mie dan bumbu-bumbunya.

Masukkan tepung terigu dan air. Aduk hingga tercampur. Masukkan telur dan aduk hingga rata.

Tuangkan campuran tepung terigu dan telur ke mie. Aduk hingga rata.

Panaskan teflon dan masukkan minyak goreng.

Tuangkan campuran mie dan telur ke teflon (pakai api kecil). Bolak balik hingga matangnya merata.

Omelet mie siap disajikan😘