Salpicón de ave #CocinaDeVerano
Una receta súper fácil.
Paso a paso
- 1
En una olla mediana poner a hervir agua con sal y pimienta.
- 2
Cortar la zanahoria en cuadradito y poner en el agua junto con el pollo.
- 3
Pelar la papa y también cortarla en cuadritos, luego de que allá estado las zanahorias unos 10 minutos recién agregar la papa y las arvejas.
- 4
En un jarro aparte poner a hervir los cuatro huevos.
- 5
Cuando la carne del pollo ya este blandita y bien cocida sacar de la olla y desmenuzar completo.
- 6
Cuando los vegetales ya estén bien hervidos y listos sacarlos de la olla y en un recipiente grande juntar el pollo con las verduras, agregarles los huevos duros.
- 7
Por último, agregarle mayonesa y la cantidad que le agrade.
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