Cumi Asin Rica

Name: Cumi Asin Rica
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Cumi Asin; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit hijau; 2 buah Cabe Hijau; secukup nya Garam; 1 lembar Daun salam

Eka Hidayati @cook_2255470

Resep ini di ajarin sama mertua saya. Kebetulan mertua orang betawi asli.

Lebih banyak

Cumi Asin Rica

Eka Hidayati @cook_2255470

Resep ini di ajarin sama mertua saya. Kebetulan mertua orang betawi asli.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

200 gramCumi Asin
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit hijau
2 buahCabe Hijau
secukup nyaGaram
1 lembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci cumi asin dengan air hangat, potong-potong cumi seukuran dadu
2

ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
Iris serong cabe hijau
3

Tumis bahan yang sudah di ulek kasar + cabe hijau iris + daun salam sampai harum, masukkan cumi asin, tambahkan air sedikit, kemudian tambahkan garam
4

Tumis sampai cumi sedikit layu