Sambal Goreng Terasi

Name: Sambal Goreng Terasi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram Cabe Rawit Merah/ Hijau; 4 buah Cabe Merah Keriting; 1 buah Tomat Besar; 1 balok Terasi *ak pakai ABC; 10 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; Secukupnya Garam dan gula; 5 cm Laos; 1 lembar Daun Salam; 5 sdm Air; 4 sdm Minyak Goreng

Melanie @cook_2009911

Sambel ini salah satu kesukaan hubby.. kalo makan pk sambel ini slalu lahap dan nambah lagi.. alhmdlh

Lebih banyak

Sambal Goreng Terasi

Melanie @cook_2009911

Sambel ini salah satu kesukaan hubby.. kalo makan pk sambel ini slalu lahap dan nambah lagi.. alhmdlh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

Bahan-Bahan yang dihaluskan :
50 gramCabe Rawit Merah/ Hijau
4 buahCabe Merah Keriting
1 buahTomat Besar
1 balokTerasi *ak pakai ABC
10 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
SecukupnyaGaram dan gula
Rempah-rempah :
5 cmLaos
1 lembarDaun Salam
5 sdmAir
4 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan minyak di wajan hingga panas, kemudian masukkan bahan-bahan yang dihaluskan, masukkan laos dan daun salam, beri sdikit air. Biarkan air berkurang dan sambal matang. Sesaat sblm diangkat, beri garam dan gula.. angkat dan sajikan..