Donat

Di rumah paling laris yang namanya roti-rotian. Emak nya juga lagi blajar bikin donat biar bisa cakep-cakep hasilnya kayak yang udah dijual di mall 😁 masi terus belajar.. Ini resep ala bunda Fatmah B. Asli nya pake kuning telor 2 biji. Saya biasanya ganti jadi 1 butir telur aja. Karena putih telur biasanya malah gak kepake. 😁 coba yuuukk..
Donat
Di rumah paling laris yang namanya roti-rotian. Emak nya juga lagi blajar bikin donat biar bisa cakep-cakep hasilnya kayak yang udah dijual di mall 😁 masi terus belajar.. Ini resep ala bunda Fatmah B. Asli nya pake kuning telor 2 biji. Saya biasanya ganti jadi 1 butir telur aja. Karena putih telur biasanya malah gak kepake. 😁 coba yuuukk..
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula kedalam air hangat. Aduk hingga gula larut, masukkan ragi aduk kembali. Diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
- 2
Di baskom yang agak besar, campur semua bahan dan bahan biang,kecuali garam dan mentega. Aduk rata. Lalu masukkan garam dan mentega. Uleni hingga permukaan adonan mulus.
- 3
Bulatkan adonan. Simpan ditempat hangat hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan dengan cara digilas dengan rolling pin. Lalu dicetak menggunakan cetakan donat
- 5
Diamkan kurang lebih 30 menit, lalu goreng dengan api kecil hingga warna keemasan. Dinginkan lalu beri topping sesuai selera yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar