Ayam saus lada hitam untuk diet

Name: Ayam saus lada hitam untuk diet
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam :; 200 gr dada ayam (buang lemaknya) potong2 sesuai selera; 2 siung bawang putih diiris halus; 1/4 siung bawang bombay; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1/3 sdt bawang putih bubuk (boleh skip); secukupnya Garam; 150 ml Air; Brokoli :; 200 gr brokoli, dipotong2 dan dicuci bersih; 1 siung bawang putih cincang (boleh skip kalau ngga suka); 1/2 sdt garam; Air untuk merebus

Eunike @cook_6793246

Ceritanya lagi start diet setelah sempat ngawur makan dan naik 1.5kg 😂 resep ini simple banget dan cocok buat diet karena pake dada ayam dan ngga pakai minyak. Cara masaknya gampang tinggal cemplung2 bahan beres.. Cocok buat bekal ke kantor juga 😊

Lebih banyak

Ayam saus lada hitam untuk diet

Eunike @cook_6793246

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Ayam :
200 grdada ayam (buang lemaknya) potong2 sesuai selera
2 siungbawang putih diiris halus
1/4 siungbawang bombay
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtlada hitam bubuk
1/3 sdtbawang putih bubuk (boleh skip)
secukupnyaGaram
150 mlAir
Brokoli :
200 grbrokoli, dipotong2 dan dicuci bersih
1 siungbawang putih cincang (boleh skip kalau ngga suka)
1/2 sdtgaram
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air di teflon
2

Masukkan bawang putih
3

Masukkan ayam, tunggu sebentar hingga berubah warna
4

Masukkan kecap manis, saus tiram, lada hitam dan garam
5

Icipi, koreksi rasa
6

Masukkan bawang bombay yang sudah di potong memanjang
7

Tunggu sampai air agak menyusut dan bumbu meresap
8

Brokoli : didihkan air dan beri garam
9

Masukkan bawang putih iris
10

Masukkan brokoli
11

Rebus sampai warnanya kehijauan cantik, jangan terlalu lama, asal sudah agak empuk matikan api
12

Tiriskan
13

Hidangkan dengan ayam