明太子クリームパスタ
パルメザンチーズ入りの濃厚なパスタ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の生クリームを使いたくて。
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パスタを茹でる。
パスタを茹でている間に、フライパンに○を入れて火にかけてソースを作る。パスタの茹で汁も加えて混ぜる。
1が茹で上がったら2に入れて絡めて塩、ブラックペッパーで味を調える。
器に盛り付け大葉、明太子を飾る。
お好みでパルメザンチーズを沢山使っても○
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