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明太子クリームパスタ
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明太子クリームパスタ-レシピのメイン写真

明太子クリームパスタ

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

パルメザンチーズ入りの濃厚なパスタ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の生クリームを使いたくて。

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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • ○明太子 大さじ2
  • ○生クリーム 100㎖
  • ○バター 20g
  • ○パルメザンチーズ 大さじ2
  • ○塩、ブラックペッパー 適量
  • パスタ茹で汁 大さじ2
  • 刻んだ大葉、明太子(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、フライパンに○を入れて火にかけてソースを作る。パスタの茹で汁も加えて混ぜる。

  3. 3

    1が茹で上がったら2に入れて絡めて塩、ブラックペッパーで味を調える。

  4. 4

    器に盛り付け大葉、明太子を飾る。

コツ・ポイント

お好みでパルメザンチーズを沢山使っても○

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まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804
2021/01/22 17:49に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 大葉 パスタ 生クリーム バター 明太子

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