鶏肉 もやし 揚げ焼き アレンジ 簡単
もやしのしゃきしゃき、鶏肉の食べごたえ、揚げ焼きで簡単！タレは何でも合う！！
なので、食べたい味のタレで食べてねっ★
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作る体力がないけど、鶏の揚げたものを食べたい、野菜も食べたい時に作ってる！
揚げ焼きなので油の処理もなく、本当に簡単に作れる！！
いっぱい作って冷蔵庫で保存して、次の日はオーブントースター等で温めなおして食べれるのもGood！！
鶏肉 もやし 揚げ焼き アレンジ 簡単
もやしのしゃきしゃき、鶏肉の食べごたえ、揚げ焼きで簡単！タレは何でも合う！！
なので、食べたい味のタレで食べてねっ★
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作る体力がないけど、鶏の揚げたものを食べたい、野菜も食べたい時に作ってる！
揚げ焼きなので油の処理もなく、本当に簡単に作れる！！
いっぱい作って冷蔵庫で保存して、次の日はオーブントースター等で温めなおして食べれるのもGood！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい小さめサイズに切る。
ボールに入れて、臭みと柔らかくするのにみりんor料理酒を入れて混ぜて置いておく。 -
- 2
もやしを袋に入ったまま包丁を使って大雑把に切ってザルにあけて軽く洗って水気をとる。
-
- 3
（洗ってから切っても大丈夫。）
（とにかくもやしを切る！）
（細かくし過ぎると食感がなくなるので大雑把に切る） - 4
水を切ったもやしを鶏肉のボールに入れる。
片栗粉とマヨネーズ、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れてよく混ぜる。 -
- 5
※タレをつけて食べないときは、材料にある「↓入れるのであれば目安」を入れてね！
- 6
フライパンの底から1cmぐらい油を入れて、
180℃ぐらいで、
スプーン等を使って食べやすい大きさにして中に入れる。 -
- 7
両面きつね色、中まで火が通ったら完成っ★
－－－ココまでが料理手順－－－ -
- 8
－－－+α－－－
次の日に持ち越すときは、冷蔵庫に入れる。
食べるときにオーブントースターで焼いて火を通すこと。 - 9
片栗粉を入れることでもちもち食感もプラス！
鶏ガラスープの素とマヨネーズが味の決め手！ - 10
ニンニクや生姜を入れないのでシンプルな味。
小さい子でも食べられる味。
お弁当に入れても匂いが強くないのもGood! - 11
アレンジでニンニクや生姜を入れても美味！
チーズを混ぜ込んだり、上に乗せて揚げ焼きしてもGood！
（写真はチーズ入り） -
- 12
タレは、
・ポン酢
・ゆず胡椒
・甘酢
・醤油ダレ
・七味（一味）マヨネーズ
・そのまま
何でも合うので美味しい！ -
コツ・ポイント
鶏の唐揚げよりも簡単にヘルシーに！！
もやしでかさ増しにもなるから節約もできちゃう！
シンプルな味付けなので、タレは何でも合うから食べたい味で食べる！！
勿論、そのまま食べても鶏肉の旨味で美味っ★
つくれぽ
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