ジャガイモ、にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。

鶏ひき肉、みじん切りにした野菜を鍋の中に入れて煮る

ジャガイモが柔らかくなったらざるにあける。

ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、鶏ひき肉を鍋に入れて、出汁、醤油、みりん、砂糖で味付けする。