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豆腐のホットケーキ 離乳食 つかみ食べ
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豆腐のホットケーキ 離乳食 つかみ食べ-レシピのメイン写真

豆腐のホットケーキ 離乳食 つかみ食べ

soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164

混ぜるだけ!砂糖なし
お家で簡単離乳食!
このレシピの生い立ち
子供の歯のこと、健康を考えて砂糖なしで食べやすくする離乳食を考えて作りました!

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soraSaキッチン
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材料

  • 卵SかM 1個
  • 木綿豆腐 150g
  • 豆乳 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 薄力粉 80〜100g
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作り方

  1. 1

    卵と前の日から水切りした豆腐を泡立て器で混ぜる。
    よく混ぜたら豆乳を入れる。

  2. 2

    ベーキングパウダーと薄力粉をふるいながら入れて混ぜる。絞れる硬さに調整してください。

  3. 3

    絞り袋に入れてお好きな形にホットプレート180度くらいの低温度で焼きました。

    • 豆腐のホットケーキ 離乳食 つかみ食べ作り方3写真
  4. 4

    絞り袋!

    • 豆腐のホットケーキ 離乳食 つかみ食べ作り方4写真
  5. 5

    いろんな形に!

    • 豆腐のホットケーキ 離乳食 つかみ食べ作り方5写真

コツ・ポイント

栄養もあって、豆腐の甘さで食べれるホットケーキ!上の子がいれば一緒に楽しく作れますね!豆腐は、前の日にキッチンペーパーに包んで冷蔵庫に入れておきます。水切りの具合や豆腐の種類でいろいろ変わってくるので、緩さを調整してください。

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soraSaキッチン
soraSaキッチン @cook_40129164
2021/02/11 03:25に公開
パン作りにハマってますよー!余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 薄力粉 卵 もめん豆腐

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