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鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで
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鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで-レシピのメイン写真

鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで

ナックのナックパッド
ナックのナックパッド @cook_40426588

使った食材は、トマト缶de鶏肉のトマト煮から抜粋してますので、コチラを単体で作る場合は分量は変わります。
このレシピの生い立ち
トマト煮の具材が思いのほか余ったので、ご飯とチーズを混ぜてもう一品派生させて作ってみました。
鶏ガラやブイヨンなどいれればそのままオムライス用のチキンライスへと更に派生しそうですね!

使った食材は、トマト缶de鶏肉のトマト煮から抜粋してますので、コチラを単体で作る場合は分量は変わります。
このレシピの生い立ち
トマト煮の具材が思いのほか余ったので、ご飯とチーズを混ぜてもう一品派生させて作ってみました。
鶏ガラやブイヨンなどいれればそのままオムライス用のチキンライスへと更に派生しそうですね!

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鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで

ナックのナックパッド
ナックのナックパッド @cook_40426588

使った食材は、トマト缶de鶏肉のトマト煮から抜粋してますので、コチラを単体で作る場合は分量は変わります。
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トマト煮の具材が思いのほか余ったので、ご飯とチーズを混ぜてもう一品派生させて作ってみました。
鶏ガラやブイヨンなどいれればそのままオムライス用のチキンライスへと更に派生しそうですね!

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鶏ガラやブイヨンなどいれればそのままオムライス用のチキンライスへと更に派生しそうですね!

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材料

2人前
  • トマト缶 1缶400g
  • 鶏むね肉 2枚
  • ご飯 1合程度
  • チーズ 2枚
  • 玉ねぎ 2玉
  • しめじ 1株
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作り方

  1. 1

    前回アップロードしましたトマト缶de鶏肉のトマト煮の途中からとなります。

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方1写真
  2. 2

    ご飯をフライパンに入れます。

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方2写真
  3. 3

    とろけるチーズを2枚十字に切り、4枚にします。

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上に鶏肉のトマト煮の具材を入れます。

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方4写真
  5. 5

    満遍なく混ぜ合わせます。

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方5写真
  6. 6

    そこに先ほど切ったチーズを入れます。

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方6写真
  7. 7

    しゃもじで軽く混ぜ合わせれば完成です。

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方7写真
  8. 8

    具材たっぷりのチーズリゾット風が完成です。
    チーズリゾットというよりチキンライスに近いですね。
    このままオムライスにも!

    • 鶏肉のトマト煮をチーズリゾット仕立てで作り方8写真

コツ・ポイント

ご飯がちゃんと混ざるようにすれば特に失敗ないと思います。

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ナックのナックパッド
ナックのナックパッド @cook_40426588
2023/08/09 09:21に公開
見にきてくれてありがとうございます!2018年から主夫歴5年の新米男子二児のパパです。妻をひたすら楽させたくて、料理はもっぱら僕が作ります。日々クックパッドで皆様のレシピを見てはアレンジしたり、企業努力の出来合い品に打ち勝てるようにチャレンジしたりしてます。あとは、色んなところに外食行った際「あの時のあれが美味しかったな、再現してみようか」ということもやってます。
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このレシピのキーワード

トマト煮 リゾット シメジ トマト缶 チーズ 玉ねぎ ご飯 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600721
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