胡麻ドレッシング（ごまだれ）

Name: 胡麻ドレッシング（ごまだれ）
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白練りごま 大さじ2; 酢 大さじ2; ごま油 大さじ2; 醤油 大さじ1; 白ごま 小さじ1; 本みりん 大さじ4

本みりん使用の濃厚な胡麻ドレッシングです。サラダやしゃぶしゃぶのタレとしても美味しく召し上がれます。冷やし中華にも◎
このレシピの生い立ち
鍋やしゃぶしゃぶをしていると消費が増えるごまだれ。たっぷりの胡麻で濃厚で自然な甘さの胡麻ドレ（だれ）です！サラダにもお鍋にも♡

材料

2-3人分

材料を混ぜるだけなのにとてもおいしいドレッシングになります！

全国味淋協会 @cook_40120409

2023/09/13 08:31に公開

料理が美味しくなる、本みりんの６つの調理効果！①上品でまろやかな甘み。②料理にテリとツヤを出す。③煮崩れ防止効果。④深いコクと旨み。⑤味がしみ込む。⑥消臭効果。詳しくは、全国味淋協会ＨＰで！http://www.honmirin.org/

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