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茗荷ナムル-レシピのメイン写真

茗荷ナムル

@ももこ
@ももこ @cook_40299567

さっぱりした茗荷のナムルは、箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
沢山の茗荷を頂いたので、たっぷり使って出きるレシピを考えました!

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材料

4人分
  1. 茗荷 大6個
  2. 鶏ガラスープの素 小匙1と1/2
  3. 味の素 少々
  4. 砂糖 小匙1と1/2
  5. ごま油 小匙1
  6. トッピングのゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    茗荷は洗って、縦半分に切り、それを千切りにする。

  2. 2

    1をボウルに入れ、調味料を入れて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛ったら、ゴマをかけて完成です。

コツ・ポイント

特にありません

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@ももこ
@ももこ @cook_40299567
2023/10/04 08:52に公開
いつも、皆さまの料理を参考にさせていただいて、美味しく楽しい食事が出来ています!味付けも大事ですが、料理は見た目も大事ですよね?まだまだ上手に出来ませんが、盛り付け方も、気を付けています。
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