Kue talam ubi

Name: Kue talam ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 150 gr Ubi; 1/2 sdt Garam; 75 gr Sagu Ubi; 150 cc Santan sedang; 125 gr Gula; 1/8 sdt vanili; Bahan B :; 50 gr Sagu; 1 sdm Tepung beras; 1/2 sdt Garam; 200 cc Santan kental

Zizahnrh @cook_7249260

Bukittinggi, Sumatera Barat

Kue talam ubi

Zizahnrh @cook_7249260

Bukittinggi, Sumatera Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
150 grUbi
1/2 sdtGaram
75 grSagu Ubi
150 ccSantan sedang
125 grGula
1/8 sdtvanili
Bahan B :
50 grSagu
1 sdmTepung beras
1/2 sdtGaram
200 ccSantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat bahan A : Kukus ubi lalu hancurkan
2

Kemudian masukkan sagu, gula, garam, & vanili, serta santan sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata
3

Seiring adonan lalu tuang ke loyang
4

Kukus selama _+ 10 menit lalu tambahkan bahan B lalu kukus kembali hingga matang
5

Cara Membuat Bahan B : campur semua bahan jadi 1, lalu masak hingga hangat. Dinginkan lalu tuang ke dlm Bahan A yg sudah dikukus