ジャガの切り方はこんな感じで仕上がりがベタベタになりたくなければ必ず水に晒そう('∀`)

切り方こんな感じに揃えるといい。写真の向きは変だけど。アスパラの下の部分は硬い事が多いからピーラーなどで皮むきｵｽｽﾒ

あっためたフライパンにバター投入

まずはジャガから40秒くらい先に炒める。大体中強火くらい。

あとは一気にアスパラーとベーコンを炒める。お塩ひとつまみ。パラパラって。

2~3分炒めながらマヨネーズとバルメザンチーズと粗挽き胡椒。完成(*´∀｀*)

もりつけ

ピザ用チーズとパン粉を適量。
焦げ目がつくまで焼きます。
ひと手間ですがサクサクして食べやすかったですよー。(=^^=)