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9品目のゴボウサラダ
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9品目のゴボウサラダ-レシピのメイン写真

9品目のゴボウサラダ

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

市販のゴボウサラダを使って、栄養満点で具沢山ゴボウサラダに。食物繊維たっぷりでヘルシーな一品です!
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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市販のゴボウサラダを使って、栄養満点で具沢山ゴボウサラダに。食物繊維たっぷりでヘルシーな一品です!
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材料

2人分
  • ゴボウサラダ 70g
  • ヒガインダストリーズ アボカドベルデ 20g
  • れんこん 15g
  • ひじき(茹で) 10g
  • コーン 10g
  • ささ身 10g
  • 蒸し大豆 10g
  • マヨネーズ 5g
  • 辛子 2g
  • クレソン 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは一口大の薄切りにしてさっと茹でます。

  2. 2

    ささみは塩と酒(分量外)を軽く振り、アルミホイルに包んで両面焼きグリルで6分~加熱します。火が通ったらほぐします。

  3. 3

    クレソン以外の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に盛り、クレソンを飾ります。

  5. 5

    【使用商品】
    HPPアボカドベルデ

    色変わりしにくい冷凍アボカドペースト。

    • 9品目のゴボウサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ささみは茹でても大丈夫です。アボカドを加える事で食物繊維アップ!さらにマヨネーズのしつこさが軽減されてさっぱりした中にもコクのあるクリーミーな仕上がりになります。味の引き締めに辛子を加えました。

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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2021/05/12 01:16に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ 大豆 ひじき コーン れんこん アボカド ささみ クレソン

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