Quesadilla ayam

Name: Quesadilla ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar tortilla; 1 butir telor (orak arik); 50 gr keju mozarella; 1/2 bh alpukat (potong dadu); 1 sdm mentega; 100 gr dada ayam cincang; 1/2 butir bawang bombay; 1 buah tomat (cincang); 1 sdm saos tomat; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

Mega Fitri @cook_2303810

Saya suka quesadilla, tp karena bumbu meksiko sangat sulit didapat di daerah rumah saya. Akhirnya saya skip bumbu tsb.

Lebih banyak

Quesadilla ayam

Mega Fitri @cook_2303810

Saya suka quesadilla, tp karena bumbu meksiko sangat sulit didapat di daerah rumah saya. Akhirnya saya skip bumbu tsb.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 lembartortilla
1 butirtelor (orak arik)
50 grkeju mozarella
1/2 bhalpukat (potong dadu)
1 sdmmentega
Bahan Tumisan
100 grdada ayam cincang
1/2 butirbawang bombay
1 buahtomat (cincang)
1 sdmsaos tomat
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombai dan ayam hingga harum. Masukkan tomat, saos tomat, garam, merica bubuk dan gula. Masak hingga matang.
2

panaskan teflon, olesi dengan mentega dan panggang selembar tortila dengan api kecil.
3

atur bahan tumisan diatas tortila.
4

Tambahkan alpukat dan telur orak arik.
5

Lalu keju mozarela.
6

Terakhir tutup dengan selembar tortila. Panggang hingga keju mozarela meleleh.
7

Balik, panggang hingga matang dan kecoklatan.
8

potong sesuai selera. Sajikan.