Birthday cake ❤️

Kemarin dapat pesenan kue ulang tahun. Nah karena sudah lama sekali gak bikin kue ulang tahun, jadi aku cari cookpad 🤭 pilihan aku jatuh pada resep mba @dapurmamikeysi . Setelah aku bikin, ternyata kue ini enak sekali. Lembut dan basah.
Cara membuat kuenya pun mudah kok. Tapi hati-hati saat mencampur margarin cair dan adonan ya. Pakai teknik aduk balik/ pancing. Supaya adonan tetap stabil mengembang.
Oh ya,
Customer aku yang terima kuenya pun puas. Aku ijin tulis kembali resepnya ya mba @dapurmamikeysi 🙏🙇🏻♀️
Birthday cake ❤️
Kemarin dapat pesenan kue ulang tahun. Nah karena sudah lama sekali gak bikin kue ulang tahun, jadi aku cari cookpad 🤭 pilihan aku jatuh pada resep mba @dapurmamikeysi . Setelah aku bikin, ternyata kue ini enak sekali. Lembut dan basah.
Cara membuat kuenya pun mudah kok. Tapi hati-hati saat mencampur margarin cair dan adonan ya. Pakai teknik aduk balik/ pancing. Supaya adonan tetap stabil mengembang.
Oh ya,
Customer aku yang terima kuenya pun puas. Aku ijin tulis kembali resepnya ya mba @dapurmamikeysi 🙏🙇🏻♀️
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu. Panaskan oven dengan suhu 170°c atau api sedang dengan rak tengah jika menggunakan oven tangkring kompor.
- 2
Mixer telur, gula, SP dan vanili dengan kecepatan tinggi selama 7 menit atau sampai mengembang kaku.
- 3
Masukan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah di ayak secara bertahap dengan kecepatan sedang. Langsung matikan mixer. Karena hanya asal tercampur saja.
- 4
Masukan margarin cair. Aduk dengan teknik aduk balik. Supaya adonan tidak kempes atau turun.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan 20x20, karena nanti kuenya tinggi dan bisa dibagi 2 untuk di olesi cream/ selai. Panggang selama 30 menit. Tes tusuk.
- 6
Voilaaa, kue sudah matang dan bisa di kreasikan. Maaf ya aku ga foto saat kue sudah matang. Karena sudah tengah malam, mau kejar dekor kuenya 🙏🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar