Babat usus kecap

Lauk kesukaan waktu kecil.. Klo sekarang jarang2 bikinnya.. Takut kolestrol..hehe Bumbunya simpel tp rasanya enak..
Babat usus kecap
Lauk kesukaan waktu kecil.. Klo sekarang jarang2 bikinnya.. Takut kolestrol..hehe Bumbunya simpel tp rasanya enak..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih babat usus, buang isi usus
- 2
Rebus babat usus lalu buang airnya.. Ulangi sebanyak 3x
- 3
Pada rebusan ke 4 tidak usah dibuang airnya.. Masak hingga babat usus empuk..angkat lalu potong sesuai selera
- 4
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan.. masukkan semua bumbu, lalu masukkan babat usus yang sudah dipotong2..tambahkan air
- 5
Masak hingga air surut, tambahkan air jika babat usus masi keras dan masak lagi hingga air surut.. koreksi rasa..
- 6
Siramkan minyak pada babat usus dan tumis sebentar..
- 7
Babat usus kecap sudah jadi..😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar