Jalangkote isi Ubi,, enakloh 👌

Tak ada kentang ubi pun jadi, kalau org Palu pasti sdh biasa jalangkote ubi,, banyak dijual dimana2 krn kentang biasanya mahal jd org jualan jalangkota kentangnya diganti ubi jalar. Rasanya ga kalah enak dg jalangkote isi kentang.
Jalangkote isi Ubi,, enakloh 👌
Tak ada kentang ubi pun jadi, kalau org Palu pasti sdh biasa jalangkote ubi,, banyak dijual dimana2 krn kentang biasanya mahal jd org jualan jalangkota kentangnya diganti ubi jalar. Rasanya ga kalah enak dg jalangkote isi kentang.
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong dadu kecil2. Bihun diremdam hingga lemas.
- 2
Uleg bumbu hingga halus, tumis dg sedikit minyak. Masukkan ubi, ks air secukupnya biarkan hingga matang dan air menyusut. Masukkan bihun aduk rata, beri garam gula dan bumbu kaldu. Tes rasa cicipi. Sisihkan biarkan dingin
- 3
Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis. Ambil secukupnya, gilas tipis cetak bulat dg mulut mangkuk kecil, beri isian, lalu cubit lipat ala pastel/jalangkote. Lakukan sampai habis
- 4
Goreng hingga matang, gunakan api kecil. Kalau mau permukaan mulus, gunakan api kecil. Kadang ada jg yg suka kulitnya seperti ada gelembung2 gorengnya pake api sedang
- 5
Uleg cabe rawit. Campur dg saos sambal, garam gula dan cuka. Tes rasa cicipi
- 6
Resep Serupa
-
Jalangkote isi ubi kuning Jalangkote isi ubi kuning
Lagi pengen bgt makan Jalangkote, cek percek bahan didapur Gk ada kentang.. hanya ada ubi kuning dan wortel... Ya udah di eksekusi aja.. Fitrianingsih Rachma -
Jalangkote ekonomis isi ayam dan ubi jalar Jalangkote ekonomis isi ayam dan ubi jalar
Pernah punya teman kost asal Kolaka, Sulawesi Tenggara yang sering sekali membuat cemilan minggu sore jalangkote. Mirip pastel tapi isian nya dia selalu menggunakan ubi jalar, dengan aroma rempah. Cemilan kampung halaman nya katanya, Enak banget dinikmati sore sore sambil ngobrolin kenangan dia pada kampung halamannya.Pas ada moment Semarak Clover Jelajah Masakan Nusantara, saya berpasangan dengan Mba Vita Jaurina sebagai #CoupleTangguhClover dalam rangka #AnnivClover3th sepakat bikin camilan ini.Dirgahayu ke 76 kemerdekaan Indonesia. Semoga negeri kita tercinta bisa segera bangkit membangun kembali mengatasi pandemi ini. Kita pasti bisa. Indonesia Tangguh, Indonesia Tumbuh 🇮🇩 🇮🇩💪💪👍👍❤❤Teriring doa agar semua member Clovers diberikan kesehatan, terus aktif dan tambah kompak ❤❤❤Untuk para sponsor acara Semarak Kemerdekaan semoga lancar usahanya dan semakin sukses ❤❤#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Purwakarta Eko Lilis -
Bolu ubi enak😊 Bolu ubi enak😊
Bismillah..ad ubi jalar yg nangkring d.dpur brhari2...cri resep yg cocok dg bhn2 yg ad,ketemulah resep mb ade ulfa...jazakillah khoir mb😊😊dg sdkt modif y.. Moslem Ev -
Bolu Ubi Jalar Enak Bolu Ubi Jalar Enak
Kemarin beli ubi jalar, udah direbus eh ada sisa ga kemakan. Kepikiran bikin bolu ubi jalar, dengan resep kira-kira jadilah bolu ubi jalar ini. Rasanya menurut aku sih enak bingiiit, legit, empuk, harum, 😊Aku bagi2 deh ke tetangga sama ke mertua, secara aku rumahnya deket mertua, 😄Pas nyicipin katanya enak, kerasa segalanya, eheemmmmmm alhamdulillah pada suka, 😊 Siti Nur'asiah -
Bergedel Ubi/Muntul Enak Enak Enak👌😘 Bergedel Ubi/Muntul Enak Enak Enak👌😘
Ubi bukan hanya di bikin jajanan,tp jg bs di bikin yg lain,seperti sayur,bergedel dan lain2,..ini enak beneran,bs untuk cemilan,jg bs untuk lauk nasi,cobain deh..👍👍😁😁 Mama Parwati -
Talam Ubi enak! Talam Ubi enak!
Mengenang masa kecil, mama sering bikin talam buat dibawa bekal. Bikin deh sendiri dan berhasil, enak banget..sekali coba langsung berhasil. Yuk coba buat juga teman-teman!#SiapRamadan#JemputRejeki Augie Felicia -
-
Ubi jalar goreng Ubi jalar goreng
Malam malam hujan, dingin dingin pengen yang anget, liat di dapur ada ubi nganggur, males ribet bikin deh ubi goreng bawang 😉 Filantika -
Tumis Daun Ubi jalar Enak dan satset Tumis Daun Ubi jalar Enak dan satset
Pulang kerja masak yang satseetttt.. nemu daun ubi d kangsayur tinggal 1 ikat. Sekali masak langsung habeesss alhamdulillah❤️ Mama Rindu -
Ubi jalar goreng Ubi jalar goreng
punya ubi jalar dirumah. bosen kalau lihat ubi jalar digoreng model biasa seperti itu dan rasanya asin. nah, kali ini pgn bikin inovasi. browsing diinternet di yt cari bahan-bahannya apa aja. tapi sayang dirumah nggak ada semua. kebetulan lagi males keluar. ya udah bikinnya seadanya sesuai dengan bahan yang ada. (males nggak mau ribet ini dan itu) dzeva fatma -
-
Ubi goreng merekah, empuk, renyah, enakkkkkkkk 😍😙👌 Ubi goreng merekah, empuk, renyah, enakkkkkkkk 😍😙👌
Udah lama kepengen makan ubi goreng. Krn setiap pulang dari toko hujan terus jd ga sempat ke pasar buat beli ubi. Ini kebetulan ga hujan. Jd buat ubi goreng yg emank benar2 enakkkkkkkkk 😙... sukaaaaa 😍😚 Nofitri Yanti Sirait
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)