Nugget Tahu

Name: Nugget Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tahu putih besar (me:tahu cina); 2 bh daun bawang seledri; 2 bh wortel uk.besar yang sudah di parut kasar; 3 btr telur ayam utuh; 6 sdm sagu; secukupnya tepung roti; 2 bh putih telur; secukupnya garam, lada, penyedap; minyak untuk menggoreng

SitiKhadijahLubis @sitikhadijahlubis

Tangerang

ada stok tahu tapi kok bosen dimasak itu itu aja. tiba2 kepikiran pengen bikin nugget tahu. langsung deh eksekusi, kebetulan dikulkas ada bahan komplit. seperti biasa, gak mau yg ribet2. heheheh alhamdulillah iyung suka :)

Lebih banyak

Nugget Tahu

SitiKhadijahLubis @sitikhadijahlubis

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhtahu putih besar (me:tahu cina)
2 bhdaun bawang seledri
2 bhwortel uk.besar yang sudah di parut kasar
3 btrtelur ayam utuh
6 sdmsagu
secukupnyatepung roti
2 bhputih telur
secukupnyagaram, lada, penyedap
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu hingga halus. campur dengan semua bahan kecuali tepung roti dan putih telur. aduk hingga rata. masukkan ke loyang cetakan, kukus selama 30 menit.
2

Setelah dikukus, dinginkan terlebih dahulu (suhu ruang), keluarkan dari cetakan. potong sesuai selera.
3

Masukkan potongan nugget ke dalam putih telur yg sudah dikocok, lalu masukkan lagi ke dlm tepung roti.
4

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. angkat, sajikan bersama saos sambal/saos bangkok :)