Potong pada satu sisi tahu. Lalu balik hingga bagian dalam menjadi bagian luar

Kemudian campur semua adonan dengan air, jgn terlalu lembek karena nanti bisaeluber keluar ketika digoreng. Llu masukkan dlm tahu.

Goreng dalam minyak panas, kecilkan api supaya matang merata.

Goreng smpai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal