Tahu Isi Gimbal Krispi
Suasana lg hujan maunya ngemil terus dan akhirnya kepikiran untuk bikin tahu isi. Simple sih resepnya juga seperti tahu isi seperti biasanya cuman ini bedanya lebih krispi dan ada gimbal-gimbalngya gitu 😄
Tahu Isi Gimbal Krispi
Suasana lg hujan maunya ngemil terus dan akhirnya kepikiran untuk bikin tahu isi. Simple sih resepnya juga seperti tahu isi seperti biasanya cuman ini bedanya lebih krispi dan ada gimbal-gimbalngya gitu 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah tahu dari satu sisi untuk memasukan isianya kemudian rendam ke air hangat 1 menit
- 2
Rebus bihun kemudian tiriskan
- 3
Potong wortel seperti korek api
- 4
Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu
- 5
Setelah bumbu di tumis masukan mie bihun dan tambahkan merica, garam, masako aduk" sampai rata. Kalo sudah tercampur masukan wortel aduk kembali sampai matang kemudian matikan kompor
- 6
Peras tahu yg di rendam air tadi sampai benar" airnya keluar semua setelah itu masukan isian bihunya satu persatu, ingat mie nya jangan di masukan ke dalam tau semua biarkan sebagian mie menjalur keluar dari tahu. Lakukan sampai tahu habis
- 7
Siapkan adonan tepung. 1 bks tepung bumbu dan tambahkan 5sdm terigu beri air kemudian aduk hingga tercampur. Adonan jgn sampai kekentalan atau ke enceran tapi sedikit encer saja
- 8
Panaskan minyak kedalam wajan setelah minyak panas masukan tahu ke adonan tepung. Ingat untuk membiarka mie yg menjulur ke tahu terendam tepung kemudian goreng dalam keadaan minyak panas. Lakukan sampai adonan habis
- 9
Silahkan di coba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar