LAPSUR EKONOMIS, by Bunda Kiara

Name: LAPSUR EKONOMIS, by Bunda Kiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: untuk lapisan vanilla; 6 btr telur; 90 gr gula pasir; 70 gr terigu serba guna; 15 gr meizena; 15 gr susu bubuk; 1 sdm Sp; 200 gr mentega cairkan; 1 sdm pasta vanilla susu (golden brown); untuk lapisan coklat; 3 btr telur; 45 gr gula pasir; 35 gr terigu; 8 gr meizena; 7 gr susu bubuk; 5 gr coklat bubuk; 1 sdt pasta coklat (aq golden brown); 100 gr mentega cairkan; secukupnya selai

@bunda_cakencookies @cook_5934785

tangerang

Tiba2 kepengen bgt mkn lapsur yg dmknnya kempus2 gtu ky kapas, biar seiris kurang ^_^. Modus pa doyan...
Btw klo LAPSUR yg asli, penggunaan kuning telur seabreg2, bisa smp 18-20 butir. Klo yg aq bikin versi ngirriitzzz(mak2 bgt y ilmunya), tp soal rasa betterlh lembut jg. Secara pengocokn menggunakn metode all in 1, jd pori2 kue yg di hasilkn ttp halus.
Jd curcol dech kpanjangn heehheeee, lupakan diet sejenak. N cus lgsg eksekusi

Lebih banyak

LAPSUR EKONOMIS, by Bunda Kiara

@bunda_cakencookies @cook_5934785

tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk lapisan vanilla
6 btrtelur
90 grgula pasir
70 grterigu serba guna
15 grmeizena
15 grsusu bubuk
1 sdmSp
200 grmentega cairkan
1 sdmpasta vanilla susu (golden brown)
untuk lapisan coklat
3 btrtelur
45 grgula pasir
35 grterigu
8 grmeizena
7 grsusu bubuk
5 grcoklat bubuk
1 sdtpasta coklat (aq golden brown)
100 grmentega cairkan
secukupnyaselai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuatnya, baik untuk lapisan vanilla/coklat sm ja.
2

Campur semua bahan jdi 1, kecuali mentega. Kocok hingga kental berjejak, kmdian masukkn mentega. Aduk rata dg teknik lipat...
3

Sebelumnya siapkan loyang uk 20, oles tipis mentega alasi kertas roti dan oles mentega lgi. Lalu panaskan
4

Setelah adonan siap, tuang ke dlm loyang dan masukkn dlm oven. Panggang kurlebnya 20-25mnt/sesuaikn suhu oven masing2...
5

Setelah matang diamkn hingga dingin, lalu beri frosting selai dan tumpuk kue hingga habis. Setelah itu trim pinggiran kue agar terlihat rapih.
6

Selamat mencoba semoga bermanfaat...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@bunda_cakencookies @cook_5934785

pada 13 Maret 2017 01.29

tangerang

Bismillah, lakukan smua ikhlas Lillahi Ta'ala. Tak perlu menjelaskan siapa dirimu bagaimana dirimu, karena yg menyukaimu tidak memerlukan penjelasan semua itu. Dan yg membencimu mereka takkn percaya akan smua penjelasan itu. Kegagalan adlh guru terbaik, jgn pernah lelah untuk tetap berusaha n berdo'a. Karena qta gak pernah tau do'a n usaha yg ke brp yg akan di kabulkanNYA 😇

Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi Amalia @cook_6618030

25 Maret 2017 10.12

Bunda...6 butir telur ini hanya kuning nya saja atau sama putihnya???

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya