Oseng Kecambah dan kawan2 (cambah / capar)

Name: Oseng Kecambah dan kawan2 (cambah / capar)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 genggam kecambah; 3 buah wortel; 3 batang sosis; 3-5 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah besar dan cabe hijau besar; 4 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 gelas air; 2 sdm mentega utk menumis

tia andriana @cook_4937893

Malang

Masakan simpel untuk sehari2, murah meriah dan enak 😂😁
Pasti semua bisa sih masak oseng2 kaya gini, yuk sharing... ini versi saya, kalo versi anda? 😉😆

Lebih banyak

Oseng Kecambah dan kawan2 (cambah / capar)

tia andriana @cook_4937893

Malang

Masakan simpel untuk sehari2, murah meriah dan enak 😂😁
Pasti semua bisa sih masak oseng2 kaya gini, yuk sharing... ini versi saya, kalo versi anda? 😉😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 genggamkecambah
3 buahwortel
3 batangsosis
3-5 buahcabe rawit
1 buahcabe merah besar dan cabe hijau besar
4 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 gelasair
2 sdmmentega utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong2 sayuran dan sosisnya
2

Cuci dan potong2 bumbu2nya
3

Panaskan wajan, beri mentega. Lelehakan mentega. Masukkan bawang putih, cabe rawit. Tunggu harum.
4

Setelah harum masukkan cabe besar merah dan hijau, wortel, sosis. Tambahkan sedikit air. Aduk2. Tunggu hingga wortel setengah matang.
5

Tambahkan kecambah, tambahkan gula, garam, kecap, saos tiram, merica, penyedap. Aduk2 hingga rata.
6

Biarkan semua sayur empuk dan matang. Bila sudah, tes rasa. Matikan kompor. Siap dimaem pake lauk apa aja ini sayurnya.. tinggi serat, sehat nih 😄😂