Mie Goreng wortel

Name: Mie Goreng wortel
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah mie keriting; secukupnya air untuk merebus mie; 5 siung bawang putih; secukupnya garam; 1 cm jahe; secukupnya minyak; secukupnya kecap manis; 1 sdm kecap ikan; 2 butir telur ayam kampung; 1 buah wortel, parut; secukupnya minyak goreng

Nameswandari Wuryanti @nameswandari

West Jakarta

Untuk bekal perjalanan. Biar nggak jajan. Hemat yuk!

Lebih banyak

Mie Goreng wortel

Nameswandari Wuryanti @nameswandari

West Jakarta

Untuk bekal perjalanan. Biar nggak jajan. Hemat yuk!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 buahmie keriting
secukupnyaair untuk merebus mie
5 siungbawang putih
secukupnyagaram
1 cmjahe
secukupnyaminyak
secukupnyakecap manis
1 sdmkecap ikan
2 butirtelur ayam kampung
1 buahwortel, parut
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, garam dan jahe. Sisihkan.
2

Orak arik telur sampai matang. Sisihkan.
3

Rebus mie kering di dalam air mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Tiriskan. Kemudian campur dengan 1sdm kecap ikan dan kecap manis secukupnya. Sisihkan.
4

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel yang sudah diparut, telur dan mie. Aduk rata. Cek rasa.