Tekwan ayam
Tadinya mau buat pake tenggiri tp gda berhubg bahan udah semua aq ganti ayam dehh.ternyata enak uga kok.cobain dehhh!!
Tekwan ayam
Tadinya mau buat pake tenggiri tp gda berhubg bahan udah semua aq ganti ayam dehh.ternyata enak uga kok.cobain dehhh!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan A ke blander atau food prosessor hingga halus.kemudian masukkan ke dalam wadah. Aduk aduk tepok tepok pake tangan. Kemudian panas kan air dalam panci hingga mendidih lalu masukan adonan (SEPERTI BUAT BAKSO).pakai sendok plastidek biar ga lengket. Setelah mengambang baru angkat tiriskan. Lakukan sampai adonan ayamnya habis
- 2
Panaskan minyak. Lalu masukkan bawang merah iris 2 lembar daun jeruk.tumis hingga wangi. Lalu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap. Masak hingga warna berubah dan harum
- 3
Masak air dalam panci tegantung byaknya kuah yg diinginkan.masak hingga mendidih tambahn dengan sisa air untuk membuat bahan A tadi. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis.biar kan sebentar.
- 4
Lalu masukkan jamur, bengkuang, bakso ayam tadi, daun seledri n daun bawang. Dan yg terakhir masukkan tomat. Jgn lupa garam n gula. icipicip susuai selera.Mendidih angkat. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar